Ajinomoto é o verdadeiro sabor Umami, que realça o sabor natural dos alimentos.
Feito a partir da cana-de-açúcar, uma matéria-prima natural, pode ser utilizado
no preparo ou na finalização, deixando suas receitas muito mais saborosas.
Peso: 500g.
Ingredientes: Realçador de sabor glutamato monossódico.
Fabricante: Ajinomoto.
Origem: Brasil.
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Tempero para arroz, sabor sukiyaki.
Ingredientes: Farinha de trigo, gergelim, açúcar, molho de soja, carne, sal, ovo, lactose, pasta de feijão vermelho, mirin (saquê culinário), banha de porco, amido, óleo de palma, proteina vegetal, leite, cebola, óleo de soja, extrato (levedura, carne, frango), óleo, levedura, margarina, leite desnatado em pó, , óleo de colza, alga marinha, gengibre, pimenta do reino, glicose e frutose liquido, frango, glicose, gordura animal, manteiga, realçador de sabor (Glutamato Monossódico, 5´- Ribonucleotídeo Dissódico), corante, antiumectante celulose em pó, aromatizante, acidulante acido citrico, regulador de acidez ácido málico, antioxidante mistura concentrada de tocoferóis.
Alergicos: Contém trigo, derivado de leite, soja e derivado, peixe. Pode conter camarão, caranguejo, peixe, cevada.
CONTÉM LACTOSE / CONTEM GLÚTEN
Origem: Japão
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Tempero para arroz, tipo Furikake sabor wasabi (raiz forte). Embalagem com 4 envelopes de 5,5g.
O furikake é um tempero para arroz típico do Japão, disponível em vários sabores. Em geral é composto de mix de ingredientes desidratados para acrescentar sabor, cor e elementos crocantes ao arroz.
Chazuke, ou Ochazuke, é o arroz japonês servido com chá verde. Basta cozinhar o arroz e adicionar chá verde à tigela, como se fosse um tipo de caldo. É um prato muito popular no japão devido ao seu sabor delicado e aconchegante. Para adicionar sabor, pode ser consumido com tempero furikake, conservas, nori picado, etc.
“Contém Glúten.”
Ingredientes: Sal, amido, gergelim, lactose, bolinho de arroz torrados (arare), açúcar, alga marinha, folhas de nozawana, extrato de peixe bonito, raiz forte, dextrina, chá verde em pó, extrato de chá e alga, glutamato monossódico, aromatizante, álcool, corante nat. açafrão e gardênia.
Fabricante: Kameya Co.
Origem: Japão
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O furikake é o tempero ideal para incrementar o arroz branco, basta despejar sobre o arroz já cozido e saborear.
Rápido e prático, mas valorizando o sabor, o furikake é ítem que nunca falta nas despensas japonesas. Dá um colorido apetitoso ao arroz e vem em várias combinações de sabores.
Nesta versão, o sabor que prevalece é o de ovo e algas marinhas tipo nori. Enriquecido com cálcio.
Ingredientes: Gergelim, Peixe Seco, Ovo, Açúcar, Lactose, Dextrina, Leite Desnatado, Algas Marinhas, Sal, Proteínas de Soja, Condimento de Arroz Fermentado, Molho de Soja, Oligosacarídeo, Amido, Cálcio de Peixe, Gordura Vegetal, Chá Verde, Maltose, Raiz Forte, Fermento, Antioxidante e Corantes Naturais (Beterraba e Paprica).
“Contém Glúten”
Fabricante: Futava Co.
Origem: Japão




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