Ajinomoto é o verdadeiro sabor Umami, que realça o sabor natural dos alimentos.
Feito a partir da cana-de-açúcar, uma matéria-prima natural, pode ser utilizado
no preparo ou na finalização, deixando suas receitas muito mais saborosas.
Peso: 500g.
Ingredientes: Realçador de sabor glutamato monossódico.
Fabricante: Ajinomoto.
Origem: Brasil.
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Saquê seco culinário chef Azuma realça os sabores das receitas além de amenizar odores de peixes e de frutos do mar. Pode ser utilizado na preparação de molhos e caldos, de arroz, de carnes e em pratos mais leves, como o frango e refogados, além de ter a possibilidade de substituir o vinho em pratos que utilizam esse produto na preparação de receitas de sabor suave.
Composição: Fermentado Alcoólico de Arroz, Água, Álcool Etílico neutro e Açúcar.
Informações Adicionais: “Bebida Alcoólica de Graduação Alcoólica: 14% Vol.”
“Não Contém Glúten”
Fabricante: Azuma Kirin
Origem: Brasil
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Ingredientes: Folha de nabo, alga wakame, gergelim branco, manjericão, sal, ameixa japonesa, glicose, açúcar, realçador de sabor (Glutamato Monossódico, 5´- Ribonucleotídeo Dissódico), regulador de acidez ácido málico
Alergicos: Pode conter peixe, camarão, caranguejo, látex.
NÃO CONTEM GLÚTEN
Origem: Japão
Fabricante: Tanaka Shokuhin Co., Ltd.
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O Saque Mirim (Saquê Culinário). Usado como vinagre de sabor adocicado e aromático.
Composição: Fermentado Alcoólico de Arroz
Graduação Alcoólica: 14º GL
Fabricante: Tozan
Origem: Brasil




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